Tỏi đen như chúng ta biết có rất nhiều tác dụng và một trong những tác dụng đó là:
Điều trị, phòng ngừa tiểu đường
Sử dụng tỏi đen trong 7 tuần giúp làm giảm nồng độ đường trong huyết thanh và lượng hemoglobin đã đường hóa trong máu rõ rệt.
Nồng độ insulin của người dùng tỏi đen tăng lên rõ rệt so với người không dùng tỏi. Đồng thời, dịch chiết của tỏi làm giảm rõ rệt nồng độ cholesterol tổng và lượng triglyceride trong huyết thanh đồng thời làm tăng lượng HDL-cholesterol. Đặc biệt có ích đối với người cao tuổi hay bị tiểu đường.
Giúp cơ thể có sức đề kháng cao với bệnh tật
Những hợp chất ở trong tỏi đen có khả năng chống cự sự oxi hóa cao hơn rất nhiều so với tỏi trắng hông thường. Đặc biệt là khả năng chống lão hóa, diệt khuẩn kháng bệnh. Do vậy, nhờ vào nhiều công dụng như thế mà giống tỏi lên men đã trở nên vị thuốc ở trong đặc trị những bệnh khó chữa và các bệnh mãn tính khác.
Hỗ trợ ức chế sự hình thành khối u
U là nỗi lo lắng của tất cả mọi người. Hiện nay có một biện pháp đơn giản giúp bạn ngăn ngừa khối u hiệu quả đó là sử dụng tỏi đen.
Trong tỏi đen có chứa các hợp chất sulfur hữu cơ, dẫn chất của tetrahydro carboline. Đây là những chất có chứa hoạt tính mạnh, dọn gốc tự do và ức chế quá trình peroxy hóa lipid cao hơn tỏi thường. Thêm vào đó, tỏi đen có thể kháng lại các tế bào khối u, do đó có tác dụng phòng và hỗ trợ điều trị ung thư rất hiệu quả.
Cơ chế ức chế khối u của tỏi đen không phải bằng cách trực tiếp gây độc tế bào mà thông qua con đường tăng cường hệ miễn dịch, loại trừ khả năng di căn của tế bào khối u, ức chế sự nhân lên của tế bào khối u.
Giàu chất chống oxy hóa
Một lợi ích của tỏi đen là mức độ chất chống oxy hóa của nó. Trong tỏi đen có chứa gấp đôi lượng tỏi trắng bình thường. Chất chống oxy hóa rất cần thiết cho hệ thống miễn dịch cũng như phòng ngừa và sửa chữa thiệt hại cho các tế bào của cơ thể. hãy sử dụng tỏi đen ngay khi có thể, bạn có thể tự làm tỏi đen với máy làm tỏi đen sunca, hoặc các sản phẩm tương tự khác là máy làm tỏi đen luva
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét