Mẹo sử dụng tỏi đen sao cho hiệu quả nhất

Tỏi đen được biết đến như một loại thần dược có khả năng phòng ngừa và điều trị rất nhiều loại bệnh tật. Vậy làm thế nào để sử dụng tỏi đen một cách hiệu quả? Chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn một số cách sử dụng tỏi đen sao cho có ích nhất.

Tỏi đề phòng tắc nghẽn mạch máu
Tỏi phòng chống ung thư dạ dày và ung thư da
Tỏi làm giảm cholesterol để phòng bệnh tim mạch
Tỏi làm suy giảm viêm đau khớp
Tỏi còn tác dụng dưỡng nhan ích thọ, làm chậm sự lão hóa…. xem thêm: công dụng của tỏi đen

Ăn trực tiếp

Cách tốt nhất là ăn sống tỏi đen, bằng cách bóc vỏ ăn trực tiếp hoặc chế biến các món ăn tùy theo khẩu vị. Tuy nhiên, nhà sản xuất khuyên người sử dụng nên ăn trực tiếp tỏi đen nguyên tép mà không phải dùng làm gia vị cho các bữa ăn. Bởi sử dụng tỏi đen nguyên củ sẽ cho chất lượng tốt nhất, tỏi không bị phản ứng với một số loại thức ăn khi trộn chúng cùng nhau. Điều này giúp tỏi đen phát huy tối đa được những tác dụng máy làm tỏi đen

Hàm lượng sử dụng 3-5 g một ngày, tương đương 3-5 tép tỏi mỗi ngày. Người già chỉ nên dùng 1-2 tép mỗi ngày.

Ngâm rượu

Ngoài cách ăn trực tiếp bạn có thể sử dụng tỏi đen để ngâm rượu uống. Với cách này, tỏi phát huy tới 90% tác dụng của nó. Tùy vào khẩu vị, nhu cầu và lượng rượu/tỏi được ngâm, bạn cân nhắc liều dùng phù hợp với mình.

Ép lấy nước

Bạn cũng có thể chế biến tỏi đen bằng cách cho vào máy xay sinh tố để thay đổi cách ăn cho phong phú, đỡ chán. Đây cũng là cách giảm bớt mùi tỏi khi ăn. Bạn nên cho 3-5g mỗi lần, cho thêm một chút nước ấm, sau đó bảo quản trong tủ mát để sử dụng dần. Các làm này được áp dụng tại Nhật Bản và Hàn Quốc. Người ta ép sẵn nước ép tỏi đen sử dụng hàng ngày, rất tiện lợi. 

Các bạn có thể mua tỏi đen tại các siêu thị hoặc nhà phân phối khác, tuy nhiên giá thành thường rất đắt (từ 1-3 triệu đồng/Kg). Các bạn có thể mua máy làm tỏi đen mini về để tự làm tỏi đen tại nhà.